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酒店业技术：2024 年塑造行业的 20 个趋势

来源：嚣电科技侵删1. 可再生能源旅游业是排放大户，因此客人和酒店经营者正在寻找减少碳足迹的方法。酒店正在采用各种可持续的做法，例如现场安装太阳能电池板、改用节能照明、利用能源管理系统或利用热泵。一些净零排放和碳中和酒店正在全力使用可再生能源，这些酒店生产的能源至少与其消耗的能源一样多。对于我们这些关注酒店技术的人来说，很难辨别哪些趋势会继续存在，哪些趋势只是营销噱头。我们无法预测未来会发生什么，但我们可以将行业趋势作为领先指标。这正是我们为编制这份我们认为在 2021 年值得关注的趋势列表所

更新时间：2024-06-12

酒店管理是教育，同时也是服务

来源：雨季爱分享侵删“酒店六常管理”是衡量酒店管理好坏的标准之一，就像国家旅游局的星级评定标准一样，这个标准都是用量化的数字来说明的，比如说物品存货都有最高存量、最低存量，冰柜的温度是5度到－5度，电器开关时间是几点到几点等。01六常管理解说常分类把所有的物品分成两类，一类不再用了，一类还要用的；一类是马上要用的，一类是稍后再用的，把工作做得更细一点。例：可以通过分类提前将冷冻食品解冻等。常整理将不再用的物品处理掉，还要用的东西降至更低用量并摆放得井然有序，避免出现采购不足或过量，物品积压和变

更新时间：2024-06-12

酒店如何挑选酒店筹备物资？

来源：国小化国化资本侵删01洁具1. 酒店的卫生洁具真正意义上说应涵盖陶瓷件和五金件两大类，由于五金件的选购相应简单，所以本文只讨论陶瓷件。2. 陶瓷类又分为坐便器、蹲便器、小便斗、洗脸盆、净身盆和污物盆，因为坐便器和洗脸盆在酒店中运用最多，所以本文只讨论坐便器和洗脸盆。 3. 坐便器和洗脸盆的品牌：酒店洁具陶瓷件的品牌选择很重要，少数特别高端的酒店可选用进口品牌如杜拉维特、伊奈等，但大多数酒店可选用合资品牌如东陶、科勒、美标、和成，这些产品都有档次价格

更新时间：2024-06-12

上海酒店转让最新消息 2424期｜指点网

手机用户，请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息在近期的上海酒店转让市场中，各种规模和类型的酒店均有涉及，从高端未评星到经济型酒店不等，涵盖了多个区域，包括青浦、闵行、宝山、静安、长宁、松江、浦东以及嘉定等。这些转让信息不仅揭示了市场动态，还反映出地区之间的差异和潜在投资机会。第一，值得注意的现象是青浦区有多个酒店转让信息，房间数量从88至206间不等，且部分转让没有转让费。这可能表明该区域的酒店市场竞争较为激烈，或者业主寻求快速转手。尤其是高端未评星的酒店，通常意味着较

更新时间：2024-07-09

酒店投资测算：市场调研与数据模型建立

来源：郡达酒店集团侵删从专业角度出发，酒店投资测算是投资过程中不可或缺的一环。在没有充分测算回报周期的情况下盲目投资，往往只能凭“满腔热血”行事，而这种情况我们确实也遇到了多次。过去的一些案例，如自持物业未计算租金、成本控制不当导致利润几乎为零，以及投资额过高难以回收等问题，都为我们敲响了警钟。做投资前，我们强烈建议投资者进行详尽的市场调研和投资测算。这包括了解酒店项目周边的租金水平、酒店类型、房价、房量、房型比例、开房率、人力成本、配套设施、OTA表现、客群特征以及周边商业氛围等情况。这些数

更新时间：2024-06-11

康养酒店发展趋势研究

来源：小镇特刊侵删一、康养酒店的概念全球养生协会将养生客源分为两类：一是以健康养生为出行目的；二是想在旅途中保持健康。这两类客源近年呈现年均8-10%高速增长，消费需求不容小觑。广义的康养酒店指“在硬件设置及服务、及酒店文化理念中融入了健康养生元素的酒店”，这部分酒店主要可以满足“想在旅途中保持健康”的客源群体的需求；狭义的康养酒店则是“以健康养生服务为核心经营板块的酒店，其他功能板块均围绕此核心服务”，此类酒店通常档次较高，主要吸纳“以健康养生为主要目的”的小众高端客源。（下文中的“康养酒店

更新时间：2024-06-11

酒店运营管理工作过程中实用的数据分析处理方法

来源：王雪峰 Andy Andy 饭店职业经理人侵删一、酒店经营数据规律分析当一间客房被订出时，酒店就生产了经营数据。当不同房型的酒店客房在不同的时间、不同的价格、不同的渠道销售时，经营数据也从简单开始变得复杂。一、经营数据分析1、每日数据统计案例：1家酒店，总共100间客房，2019年3月07日分在携程、美团、协议、微信官网、上门散客5个细分市场上累计销售75间，空置25间，客房收入18000元。酒店总经理/店长每天要关注的数据：平均房价（ADR）、入住率（OCC）、每房收益（RevPAR）

更新时间：2024-06-11

酒店投资要避开哪些坑？

来源：含舍美素酒店侵删旅游市场的火热，也让酒店被一次次推上预订高峰，带动酒店业绩的提升。不少从业者对酒店投资持有乐观态度，在签约量提升的同时，也有投资人清醒地意识到，行业竞争明显加剧，想要投资回报率迅速达到预期并不容易。那么，酒店投资要想有更好的前景，还需要关注哪些趋势呢？01 / 投资环境随着经济进入平稳增长期，躺着赚钱的时代过去了，韧性时代已然到来，而在这时，良好的投资决策能力显得尤为重要。具体来看，在需求侧，当前出行市场稳定增长，投资人资本充裕，但缺乏投资机会。从供

更新时间：2024-06-11

“全球酒店供应链的新变革者：在‘外卷’时代重塑格局”

来源：迈点侵删出境游再掀出海潮。随着大众旅游和休闲度假需求的增长，出入境旅游成为2024年旅游圈热词。海外内文旅集团顺势而为，纷纷瞄准中国市场和中国游客，快速拓展国际化业务。“中国的大众旅游人群，即将为国际旅游市场注入一剂强心剂，并改变国际住宿及出行产业的供应链格局。“同程旅行高级副总裁、住宿事业群CEO厉亮在ITB china接受媒体采访时表示，为把握国际市场，同程旅行正快速拓展国际机票、国际酒店和出入境游等事业版图。全球疯抢中国出境游客“感觉今年风头都被出境游抢了，现场参展的旅游局很多，朋

更新时间：2024-06-11

香格里拉民宿客栈转让出租信息 2423期｜指点网

手机用户，请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息在云南迪庆藏族自治州的香格里拉，一个充满神秘色彩和独特民族文化的地方，民宿客栈作为旅游住宿的重要组成部分，近年来逐渐受到投资者的关注。本文将对香格里拉地区的民宿客栈转让市场进行分析，以期为潜在投资者提供参考。第一，从转让信息来看，香格里拉地区的民宿客栈多为传统藏民族风格，具有浓厚的地域特色。这些民宿客栈多位于独克宗古城内或核心区，地理位置优越，周边旅游资源丰富，吸引了大量游客前来体验。然而，由于民宿客栈数量众多，竞争激烈，部

更新时间：2024-07-09