来源:酒店人 侵删服务质量、服务水准的高低,不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。在当今社会中,从制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中,我们所追求的服务目标应该是“优质服务”。而“优质服务”的标准和要求又有哪些,今天我们就以酒店服务为例,谈谈服务中的“四不和五大忌”。优质服务的“四不原则”01 不冷落客人其实不是指对客人不闻不问,相信大部分服务员也不会那样做。这里的不冷落指的是尽量不要让客人产生被冷落的感觉。举个例子,一位客人来到酒店餐厅,在门口遇到一个领位员,于是告