来源:里屋里 侵删酒店管理和服务是一个系统工程,由成千上万个细节组成,需要酒店员工、管理者发挥“工匠精神”,认真对待每一个细节,才能让客人满意。01综合运营质量要求1、酒店建立质量管理体系,确定质量管理前景和目标;2、酒店有效地运行质量管理体系,并落实具体的工作方法;3、酒店有质量管理口号,并且为员工所熟知;4、酒店总经理重视运营品质的管理,并参与质量管理标准和策略的制定与实施;5、酒店及时总结运营质量管理的措施和经验,并与同行共享;6、酒店有宾客满意度和员工满意度测评系统,并且运行正常;7、酒