精品酒店与五星级酒店有什么区别?
来源:习习hotel
精品酒店和五星级酒店,是两种截然不同类型酒店,所以两者之间的不同点还是很多的。
一、精品酒店整体物业面积小于五星级酒店。精品酒店重在房间内的装修感受,而公区有限配制。五星级酒店要追求其豪华、大气,所以公共区域面积配置较大,内容较全。
二、精品酒店的经营内容较少,一般来说主要以客房等高毛利产品经营为主,较少经营餐饮、会议室、康乐等。而五星级酒店,则主要打造客户在店消费链,经营着餐、茶、会、住、行、购、娱等项。
三、精品酒店一般会控制在1万平米建筑面积以内。而五星酒店级酒店,为保障公区经营功能实用,一般都会超过2万平米。
四、精品酒店物业一般以租赁为主。而五星酒店物业一般以自持为主。因为五星级酒店修建投资较大,需要的政策支持多。但同时,获得政策支持也是五星酒店基本盈利模式之一。
五、精品酒店服务主要是围绕客房服务展开的,满足客户的商旅住宿需求。而五星级酒店的服务,主要是针对客户满意度展开的,能为客户办到的,都会尽力而为,但有些服务是需要额外收费。
六、精品酒店主要是商旅客人居住。而五星级酒店客户来源组成较多,主要以打造社交平台为主。一台商务综合性会议,放至五星级酒店中开展,也是展现其公司实力和重视程度。
七、精品酒店的后台管理相对较为精简,受盈利模式所限,各部门职能尽量兼容。而五星级酒店后台管理尽量的明确、清晰,因为每一项都涉及到很大的业务量周转,所以尽可能的专项、专员、专责。
八、精品酒店的回收时间一般为3-5年以内。而五星级酒店不算土地因素的情况下,回收时间一般为8-10年,甚至更长。
九、精品酒店在地方旅游产业中的个体权重较小,有的精品酒店因为其规模、收入和纳税总额达不够,甚至不入统。但五星级酒店在地方旅游产业中的权重较大,是地方旅游产业是否发达的标志。
十、精品酒店的投资与回收主要目的是住宿业赚钱,要求短、平、快。而五星级酒店的投资与回收,主要目的是资产沉淀、平稳经营、靠流量、增加影响力赚钱,另外,最后酒店资产变现赚的钱一般还会大于经营所得。
十一、精品酒店视的服务设置,因为客人较少,甚至可以提供精品专致的服务内容。而五星级酒店虽然也是以服务当先,但一般提供常规的、通用的服务项目。
十二、价格。一般来说五星级酒店的房间价格等会高于城市精品酒店。
总的来看,两者之间主要是以公区作为区分。五星级酒店的公区设置大而全,经营项目多。而精品酒店的公区小而精,主要以客房住宿为主营业务。
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