西安酒店业：彰显个性困境求存

（文章来源：中国旅游报）

官方数据显示，端午假期，陕西省共接待游客681.45万人次，旅游收入24.91亿元，文化和旅游行业复工复产率持续提升。今年端午假期是疫情防控常态化背景下的第一个小长假，酒店行业借机上演了一次“小复苏”，生意逐步回暖。近年来国内外各大酒店集团都“瞄”上的网红城市西安，其酒店市场的复苏带着个性化的韵味。

电影+酒店互联共赢

如今的古都西安早已成为热门旅游目的地，人们想要打卡的已不仅仅是名胜古迹。西安有一条路叫西影路，是全国唯一一条以中国影企(即西安电影制片厂)命名的城市干道。去年8月29日，西影电影圈子园区围挡拆除，游客终于可以走进西影厂区，到西影电影圈子园区触摸西安这座城市的文艺脉搏。与此同时，西安雅致酒店、民宿24H Color酒店也先后入驻这里。

尽管突如其来的疫情让这两家“新店”面临挑战，但抓住客人消费心理，因地制宜发挥优势，也让他们在市场逐渐复苏中很快有了起色。西安雅致酒店所在地原址是西影招待所，曾经见证张艺谋、陈凯歌、黄建新、夏钢等众多青年电影人展露才华、追梦电影的执着身影。随着西影电影圈子园区的建成和西影电影博物馆的开放，不少影迷和影视人慕名而来，而住在西影电影圈子也成为不少人的首选。今年端午节，为惠及更多游客，雅致酒店推出了“储值豪送，5年有效，全国通用”的会员活动，让更多反复来此打卡的游客“一边感受千年唐风古韵，一边品味电影生活”。

西影电影圈子是依托西影原厂区打造的电影主题产业园，24H Color自去年12月25日开业以来，以时尚而复古的轻奢格调和自然而然浸润其中的影视文化质感，成为生活方式平台小红书上备受宠爱的新晋打卡胜地之一。据其门店经理Shirley说：“在疫情防控常态化背景下，住宿环境差异化的优势逐渐显现。今年端午小长假期间，西安的24H Color的入住率比五一期间提升逾40%，情况好于预期。”

研究表明，对越来越多的追求异地生活方式深度体验的90后、00后客人而言，晚上6时至10时是旅游消费的高峰时段，也被称为“黄金四小时”。夜晚已成为游客与当地居民交融相会、体验当地民俗民风的最佳时段。为此，24H Color顺势而为，延长了酒店一楼大厅咖啡区、酒吧区的营业时间，实行工作人员一天两班倒，每班8小时，晚上12点大厅停止营业。

城市IP 助力品质化消费体验

消费时空的延展，让一座城市内在文化与外在形象的抽象化表达尤为重要，“城市IP”正催生酒店有腔调的玩法。而文旅产业作为西安的支柱产业，GDP占比已超过12%。在古城的形象宣传片中，长安古韵有风华，西安人间有烟火。再看今日长安，疫情防控有力有效，复商复市有声有色，灯火燃亮了亭台楼阁，人流唤醒了十二时辰。

在临潼旅游度假区，因秦兵马俑博物馆、唐华清池、骊山等闻名海内外的旅游景点均在此，让这里成为西安半小时经济圈。

西安临潼悦椿温泉酒店市场销售总监田甜说，端午假期，酒店住房率平均达到80%。加之，酒店利用互联网思维，与西安热点商场进行异业联盟，再次提高了知名度。此前，酒店成功售出了1500份包含住宿、早餐、温泉及晚餐产品在内的“一价尽享”套餐。

作为近郊度假别墅酒店，西安临潼悦椿温泉酒店有着清晰的定位，主打亲子游、家庭出行。该酒店不仅提供小动物喂养、骑马、巡游等各类有趣的互动活动，增加客人体验感，而且还联合相邻的贾平凹文化艺术馆共同推出了脸谱DIY。田甜说，酒店的散客生意已经恢复到疫情前的80%。

6月16日，西安唐华华邑酒店正式对外营业，该酒店位于另一处占据西安黄金地段和高端客群双优势的曲江旅游度假区。该酒店的前身唐华宾馆由著名建筑设计大师张锦秋设计，以唐风古韵的静谧园林景色、仿唐建筑特色，成为区别于其他酒店的卖点。目前酒店先“释放”了约50间客房进行销售，端午期间住房率也达到80%以上。

“60%散客，20%会议团队，以及20%的本地客人，是我们目前划分出来的目标客群。特别是‘资深旅行家’，即慢生活、感受酒店文化，探寻旅行目的地酒店的客人，是酒店致力开拓的客群。”西安唐华华邑酒店市场销售总监杨杨如是说。她表示，酒店所属业主公司是曲江文旅股份，能很好地将资源进行嫁接。目前酒店总体经营肯定会受大环境影响，但餐饮方面上座率还不错，独特的园林设计，吸引了诸多新人前往预订婚宴。

多样营销推动行业复苏

因连线全国知名旅游网络达人做公益直播，西安威斯汀酒店的网络关注度近期直线上升。该酒店销售总监叶子盛称，端午假期3天，该酒店住房率分别达到了86%、82%、60%。作为西安首家推行外卖服务的酒店，西安威斯汀酒店也是第一家由酒店管理层带领运营团队一起出镜直播推广酒店餐饮的酒店。同时，西安威斯汀酒店也是市场上最早推出套餐折扣的酒店之一，反应迅速让它抢下了不少客单。

西安高新希尔顿酒店是市场同级别酒店中最早实现全面复工的酒店。“端午节入住率为50%—60%，下降幅度不大。加上酒店位于高新技术产业园区，商务客人是主要客群。当下各公司企业进入常态化运营，酒店运营恢复相比其他酒店更有优势。” 西安高新希尔顿酒店市场营销总监拓富荣认为，酒店推出的健身游泳卡优惠活动以及户外烧烤4人套餐都是非常符合酒店自身特点及市场需求的，同时，今年酒店在价格上也比较灵活，在接下来的几个月，住房率有望继续回升。

“在酒店住宿行业完全复苏前，做好现金流管理、研究市场出现的新情况新需求，并根据自身情况扬长避短、采取相应措施来迎接市场复苏，是酒店的必修课。”从事多品牌酒店管理10余年的陈希说，直播带货、新媒体玩法、异业联盟等，都是酒店人面对困境绝地反击的方法，但抛开繁花似锦的表象，酒店的本质终归是服务、是体验，而不是单纯的一个产品。如果人云亦云、盲目跟风，酒店会失去本来的客户群体，这也是酒店行业通过这次疫情，需要转变的营销思维。