2021年酒店业有哪些酒店是发展趋势
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导读
酒店业的变化日新月异,比以往任何时候都要更迭更快。未来酒店业的最新趋势是什么?在下文中我们概述了2021年酒店业的50个趋势,或许,你可以从智能客房、员工层面的变化、住宿选择多元化、技术、旅行者偏好、 酒店业务6大主题趋势中获得启发。
主题一 智能客房
物联网不仅走进了家庭,也进入了酒店的客房。从访问流媒体服务到智能手机上的房间密钥,客房中必不可少的酒店设施正变得越来越数字化。
1、带上你自己的流媒体
像亚马逊Fire Stick这样的便携式流媒体设备可以让客人在打包行李箱时也带上自己喜爱的电影或节目,但只有在酒店房间的电视有USB接口的情况下,他们才能观看这些节目。
2、基于平板电脑的控制
忘记那些包含酒店服务信息的传统活页夹吧;一些流行的品牌例如Crestron, INTELITY, SuitePad,Crave可以支持客人在房间的平板电脑上查看餐厅运营时间,客房点餐菜单,水疗服务,和周边区域建议,还可以播放音乐,控制房间的灯光和温度,并提出特定要求。
3、无线充电设备
数据线已经成为了过去式。无线充就能够直接为你的手机和智能设备充电了。
4、智能控制
对于温度、光线和电量的数字控制,比如Nest温控器,支持通过智能手机或其他设备,仅仅轻按手指就可以进行调整和编程。
5、隔音技术
新标准下的隔音窗户采用了声学技术,将交通、飞机或吵闹的音乐所造成的噪音降到最低,这意味着噪音投诉将永远消失。
6、声控控制
升级智能音箱,比如亚马逊的Alexa, Volara这样的系统可以支持处理一些客人在店内的指定要求。这些系统使得客人可以通过语音命令来要求获得像贴身管家一般的服务。
7、智能镜子
这种高科技的设施结合了电视屏幕和客房镜子。在刮胡子或刷牙时,客人可以看新闻,查看天气,或通过礼宾功能获得酒店服务。
8、无钥匙入住
键盘代码、数字房间钥匙或智能手机上的应用程序消除了对实体房间钥匙的需求,简化了入住流程。
9、前台视频聊天
只需快速扫描二维码,“Crave”等通信系统就可以让客人与酒店员工进行实时聊天、发短信或视频。客人可以跳过走到前台的这一步骤,同时工作人员还能够快速有效地回答问题或处理客人要求。
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10、智能电视
许多客人想要在住店时观看他们最喜欢的Netflix Show,而不是有线电视,而智能电视——无论是通过集成互联网连接,还是增加例如苹果电视或Roku之类的附加组件——将支持观众从一个应用程序目录中选择他们最喜欢的流媒体服务。
主题二 酒店员工层面的变化
日益数字化的世界意味着员工的工作内容也在发生变化,同时员工本身也在改变。这些变化不仅体现在人口统计学上,也体现在Z一代的崛起和更具全球化的员工组成,还体现在对安全和人力资源技术等相关内容的日益关注上。酒店经营者必须认识到这些变化,以便有效地雇佣员工,减少人员流动率,并确保员工工作的安全性和满足感。
11、全球劳动力和移民
科技使员工组成更加全球化,通讯工具可以帮助团队内部有更多的沟通并提高工作效率。但由于经济和政治因素使移民越发复杂化或迫使一些人搬迁,酒店在招聘或留住员工方面可能将会面临很大的挑战。
12、Z一代
继千禧一代之后,Z一代包括出生于20世纪90年代中期到21世纪初的年轻人。这些年轻人是“数字原住民”,意味着他们从未生活在一个没有互联网的时代,因此他们对于互联网技术的应用和社交媒体的使用习惯可能与老一辈不同。
主题三 住宿选择多样化
除了传统酒店以外,度假村、民宿、公寓、树屋,甚至水下酒店等等,也成为了他们出行住宿的新选择。相比于过去,人们的出行更加频繁且持续时间更长,类似Airbnb这样的平台,也接受和允许任何形式的住宿提供商入驻平台,并吸引了大量的线上粉丝向线下住宿的转化。
以上种种,也让住宿业的本质特征开始发生变化。不久之后,那些多元化的住宿选择也不会被严格定义为“可选择性住宿”,而或将成为住宿业的主流部分。
13、共享居住
对于那些独自旅行,或者是出于远程办公的需求,要寻找一个地方用以短暂停留的人来说,共享居住社区或许将是个很好的选择。比如像Roam,就是一个专门为这部分群体所打造的共享住宿品牌。他们的用户群体在生活态度和目标上存在共性,并且可以在这里共享生活空间或者工作空间。
14、共享办公
随着远程办公越来越普遍,企业家和那些需要远程协作的员工纷纷涌向了WeWork和Spaces这样的共享工作空间。对于他们而言,不仅仅是为了找到一个拥有WiFi和办公桌的工作空间,另一方面也希望融入新的社群寻找社交机会。
15、移动酒店
与我们每次旅行都去寻找新的酒店不同,移动酒店可以与我们一起旅行。从技术上来说,移动酒店其实就是一个带轮子的可以自动驾驶的酒店房间。尽管目前还处在概念阶段,但对于商务旅行者来说,这个想法可是超级炫酷。很多旅行者已经习惯了在游轮上睡觉,欧洲游客也对精致的火车服务非常熟悉。但是,换种方式,就比如舒服地睡在公交车上,然后在另一个新的地方醒来,是不是也很酷呢?
16、租赁式度假村
如今我们所说的租赁式度假村概念与以往有所不同,已经不单单局限于度假了。除了传统的沙滩度假村以外,从公寓到木屋,甚至是那些能够让我们在社交媒体想去传播的住宿空间,都可以是新趋势定义下的“度假村”的概念。
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17、水下酒店
在马尔代夫港拉德朗格里岛有一家水下酒店。在这里,你可以近距离接触海洋生物和珊瑚礁。这里还有一家水下餐厅,旅客可以享受在水下用餐的感觉。但是从价格上来看,目前水下酒店的费用还是挺高的,每晚差不多需要22,000美元。
18、远程办公
虚拟会议技术和实时通信工具的成熟,意味着工作不再受地点的限制。如今,一些酒店已经配备了远程收益管理人员的岗位。这一趋势,似乎将使更多的酒店员工在短期或长时间在酒店以外的环境工作。
19、家庭式酒店公寓
这种家庭式酒店公寓在近几年其实是一个很热门的住宿形式,将酒店和度假的概念融合到了一起。既有礼宾服务这样的酒店风格和标准,也配备了更多诸如洗衣房、厨房等这样的家用设备,以短期的租赁经营为主。
20、新一代酒店品牌
当下的旅行者,越来越渴望得到更多的所谓当地体验。因此对于那些本身地方特色就很鲜明的酒店来说,摒弃千篇一律的酒店风格,在装饰、餐饮和酒店相关体验中更多融入当地的特色,是至关重要的。聚焦中端客户市场,将目标人群定义在千禧一代年轻游客的酒店品牌Life House,在运营中,就是将酒店特色植根于当地文化和一些有意义的体验上,从而顺利打开市场。
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