作为酒店业主，只会投资酒店而不懂开发是件麻烦事儿，今天分享一篇酒店开发流程概述，从简到繁的了解酒店是如何从一块空地进行变身的，当然，一张图在后面，前面的内容也很干货呢。

一个高档酒店项目的成功开发，涉及到5大不同的专业主体，都有谁？他们都干些啥？先后顺序如何？下面我们一一道来。

1开发商投资部门

负责取得酒店类项目土地开发权

开发商投资部门主要把控和推进这2件事儿：

可行性研究：土地市场出现含酒店的土地项目，业主方投资部门介入，进行获取项目的可行性研究，以及购买价格评估。

获得土地开发权：业主方投资部门通过招拍挂、旧改、收购等方式获得土地开发权。

这个阶段的酒店画面是这样的 ↓（嗯，它就是一块地）

2酒店顾问公司

提供的主要服务有3项：

定位策划研究：根据项目所属城市区位、资源条件等属性，对项目档次类型、功能规划、运营亮点、投资回收测算等内容进行策划。

设计任务书：将酒店功能规划细化，形成指导设计工作的任务书。

酒店品牌筛选：寻找与项目形象定位匹配的酒店集团和品牌。

我们常开玩笑说，酒店顾问公司是为项目指路的“智者”，主要作用就是：定（方）向、省时（间）、省（金）钱。尤其是对于酒店开发经验不足的业主来说，聘请酒店咨询公司必不可少，而且应该走在管理公司和设计公司的前面。

业内知名酒店顾问公司有曾经的三华（有的已没落），五大行也部分设置酒店顾问部，几家近些年新成立的酒店咨询公司也是各有千秋。

XX酒店市场及财务可行性报告（节选）

客房XX间

酒店X星级

投入X个亿

房间XXX元

出租率XX%

静态回收期XX年

IRR ± X%

3酒店设计公司

设计这个口吧，是很操心的。我最怕的是跟设计公司开会，半天、一天的都是小case，惹急了连开一两天都不带喊停的……

别的可以不懂，设计方案的颜色啊风格啊这些谁都觉得有话说。所以，这个阶段的跟进很考验专业性，当然，找好的设计公司也是至关重要的。

应该说，各个领域都有实力不凡的设计单位：

1、概念设计阶段：主要确定设计风格和整体效果，以及核心技术参数 ，主要包含建筑设计、室内装饰设计、餐饮室内设计、机电设计、园林设计、厨房      洗衣房设计、泳池水景设计、SPA设计、灯光设计、消防安全设计、音视频和声学设计、标识标牌设计、艺术品设计等，设计的关键成果需获得酒店运营方认可。概念设计阶段是各知名设计公司竞争最激烈的领域。

这个阶段的酒店画面（部分）是这样的 ↓

 2、扩初图阶段：主要由当地设计院和室内设计公司共同完成，主要工作内容为确认建筑平面、确定功能区域及房间面积、确定机电系统竖向位置和平面布置、确定隔墙位置、材料小样、尺寸、地面、立面、天花、节点大样等。

这个阶段的酒店画面是这样的 ↓

3、施工图阶段：主要由当地设计院、室内设计公司和专项设计公司协同完成，主要确认施工工艺、隔音节点、二次机电、管线综合、天花综合等，收边收口等细节内容在图纸上表达，能够达到施工标准。

这个阶段的酒店画面是这样的 ↓

4建设单位

这部分太专（ku）业(zao)，大家努力看看吧~

业主方通常通过总包和分包的形式完成酒店项目的土建、内装、机电安装、消防、暖通、园林等建设工作。

按照项目资金来源的不同，各施工单位的确定，分为公开招标和邀请招标等不同形式。

按照业主自身供应商库规模发包形式也分为全包、甲供材、甲指乙供等不同组合形式。

根据业主项目管理形式也分为固定单价和固定总价等不同合同形式。

按业主审计部门的能力可以考虑自行审计和第三方审计等不同形式。

设计总包单位太多了，中铁、铁建、中外建等等，但聚焦到酒店这个专业上来说，主要是洪涛、金螳螂、深广田3家

这个阶段的酒店画面是这样的 ↓

世茂洲际新体验酒店施工图

5运营方

国际传统5大酒店集团有万豪、洲际、希尔顿、凯悦、雅高。

筹备开业：酒店开业前12个月，筹备团队进场，全面启动项目的筹开工作，主要包括人员招聘、物资采购、证照办理、市场调研等。

正式运营：业主方择良辰吉日举行酒店开业庆典，正式投入运营。

资产管理：通过不断优化产品和服务，提升运营效率，增加净现金流，继而带动资产升值。

各位看官请注意，酒店管理公司跟前面的顾问公司、设计公司、施工单位可不一样，前面的还可以简单粗暴的说是一锤子买卖，品牌可是要跟开发商一起过日子的~

那得经历恋爱（MOU）——结婚（开业）的过程，说不定还要离婚……所以，品牌的选择大家可要擦亮眼睛。

当然，一个在中国经历了数十年发展的行业，光光凭借寥寥数百字是很难写全面，写透彻的，如果看官们对于其中任何一个部分非常感兴趣，可以留言，我们可以择机详聊，深入探讨。

最后，大大的干货送给大家，一张图来了