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携手钉钉、阿里云，全面拥抱AI    

DeepSeek、Manus，中国AI实力，一次次震撼全球科技圈。

如今，浪潮再次迭起，中国酒店业也迎来了现象级的AI变革冲击波：

环球旅讯获悉，东呈集团将发布中国酒店业首个行业大模型——AI智慧酒店中枢及酒店行业Al数字人矩阵（Al Agent），由阿里云和钉钉提供技术支持。这也标志着东呈集团携手钉钉、阿里云，推出中国酒店业首个覆盖“营销-运营-服务-品控”全链路的AI大模型。

这个堪称智能大脑的大模型，也标志着东呈酒店集团全面拥抱AI。

自此，一场重塑酒店业格局的变革，已然拉开帷幕。

更重要的是，它以“普惠”与“开放”为理念，为行业生态带来无限可能，有望让中小酒店获得更高效的运营模式、更优质的服务体验，为其发展注入新活力，也有望推动整个酒店业从“经验驱动”迈向“数据智能驱动”。

此次合作究竟会给酒店运营、行业生态以及消费者体验，带来何种变革？

东呈又将如何凭借这一创举，引领行业迈向新的发展阶段？ 

图片来源：锦囊泛娱酒店

01

AI重构酒店经营逻辑

数字人矩阵降本增效

数据显示，2025年，中国酒店业人力成本呈现上升趋势，在酒店总成本中占比约为35%，部分高端酒店甚至更高。如何提升运营效率，合理控制成本，是酒店提升竞争力一道关卡。

东呈集团敏锐地洞察到这一行业痛点，创新性地推出AI智能体矩阵，既为酒店降本增效提供了有效的解决方案，也大幅提升了酒店的经营管理效率。

在东呈的未来版图中，以 “AI 店长” 为代表的AI数字人，在酒店后端经营管理中发挥着不可小觑的作用。

举个例子，在一线门店管理场景中，AI数字人化身智能助手，通过实时数据分析和智能决策支持，帮助酒店管理者快速响应市场变化，优化资源配置。同时它们还能覆盖酒店运营的全生命周期，从收益管理、能耗优化、智慧排班，全面助力降本增效。

以东呈试点门店为例，传统酒店凌晨需保留2名值班人员，而东呈AI门店助理借助多模态交互技术，可同时处理10+客人需求，如开具发票、洗衣服务、送物等，成功节省人力成本40%，实现 “夜间零值班”。

此外，AI数字人在品控、员工培训等方面也表现出色。譬如基于20万条客诉数据训练的AI助手，能提前化解潜在问题，降低差评率；通过 “技能图谱 +AI陪练 + 数据反馈” 闭环，还能提升员工培训效率，缩短新员工培训周期。

过去数十载，中国酒店业的发展历程波澜壮阔：从早期单品爆发、经济型酒店品牌崭露头角，再到中高端品牌强势崛起，而未来十年必将继续迈向高质量发展阶段。

在这一进程中，仅仅通过大规模开店抢占市场显然格局不足。与此不同的是，东呈酒店集团从区域性品牌起步、不断壮大，凭借对效率的极致追求，聚焦大众市场展开差异化竞争，一举成为行业“黑马”，跻身中国酒店集团前列。

效率是刻进东呈骨子里的基因。

如今，东呈引入阿里AI能力，构建行业最大知识图谱，打造AI智慧酒店中枢，又在此基础上推出一系列AI数字人，无疑为酒店行业降本增效和升维发展，提供了可借鉴的模式。

图片来源：锦囊泛娱酒店

02

东呈场景+阿里技术

有望改写酒店智能化规则

东呈集团还有更大的“野心”，希望以此行业大模型为核心，孕育出AI酒店生态体系，实现从营销到服务、从运营到品控的全场景智能化落地，为加盟合作伙伴大幅提效，为消费服务打开全新进化空间。

简单来讲，这个行业大模型要应用于整个酒店业，包括中小酒店，而不是让它只成为大型酒店集团的技术优势。

东呈酒店集团在行业深耕超过18年，具备庞大的运营经验、数据积累与场景洞察，覆盖全国的酒店网络每年服务住客接近1亿人次，其智能化成效也有目共睹。旗下的城市便捷酒店4.0版，是数字化、智能化比较成熟的应用版本，便是例证。

融合阿里的先进技术后，大量的中小酒店、合作伙伴有望接入大模型，同样可以依托数字人矩阵，有效提升运营效率与服务质量，降低运营成本。这不仅帮助它们在激烈的市场竞争中站稳脚跟，更促进了大众市场酒店行业生态的繁荣，实现东呈与中小酒店在大众市场的携手共进。

有分析人士认为，东呈酒店集团与阿里云和钉钉的合作，不仅是数字化协同创新的里程碑，更是酒店行业迈向智能化时代的破局之举：

通过深度融合东呈行业场景、钉钉智能协同平台和阿里云的优势算力，推动行业从“经验驱动”向“数据智能驱动”跃迁，为宾客、投资人与员工创造更高效、更人性化的价值与体验。

对投资人而言，东呈与钉钉合作开发了猫爪GO-AI协同底座，可以为门店提供AI高效协作空间，为高管决策培养“智能大脑”，为投资人决策打造智能化算法与精准数据分析，有效提升投资回报率。

对员工而言，利用钉钉提供的低代码平台，重构开发生态，让业务团队变身“人人都是编程大师”直接参与应用开发，提升协作效率、降低开发费用。目前，东呈的数智化快速响应部队——东呈集团数智中心全员100%通过低代码工程师认证。

从东呈自身发展层面看，大模型能够依托大数据分析，精准洞察大众市场消费者的多样化需求，无论是商务出行的快捷高效需求，还是休闲旅游的舒适体验需求，都能一一捕捉。东呈也能借此在大众市场，针对不同定位酒店优化服务与营销，强化市场地位，实现规模与口碑双赢。

图片来源：锦囊泛娱酒店

03

服务模式创新

从“人找服务”，到“服务识人”

在酒店行业，服务体验是吸引和留住客户的关键。

东呈结合阿里云AI能力，发布业内首款AI全链式酒店服务助手——AI青猫精灵，重新定义智慧住宿体验。它依托阿里通义千问大模型，正在发动三大场景革命：

一是对话式智能预订。它是东呈推出的又一个首创智能应用，突破了传统搜索模式，用户通过自然对话即可精准匹配酒店需求。例如，一句"去成都玩看大熊猫方便的酒店"，系统智能解析地理位置、偏好、人群需求等维度，3秒生成定制化酒店方案。

二是全入住周期场景服务矩阵。未来，AI青猫精灵可以实现住客住前、住中、住后的全流程服务，包括入住前的行程规划，入住后的语音客房控制、智慧点餐、洗衣追踪，离店时的电子发票开具、会员权益管理、服务反馈等等，覆盖18项高频场景，服务响应速度达毫秒级。

三是未来服务进化。AI青猫精灵化身“入住管家”，通过拟人化交互，7x24小时解决用户需求，智能地向用户推送房型升级/本地体验等增值服务，提供个性化的周边推荐、行程规划等服务，让每一位宾客都能感受到专属定制的温暖关怀。

作为行业首个实现AI全链式服务落地的智能体，青猫精灵通过“需求理解-方案生成-服务执行”的认知闭环，让酒店服务从“人找服务”真正进化为“服务识人”。

然而，这一转变看似简单，实为不易。

传统酒店服务模式下，客户往往需主动询问，例如，客户在预订房间时，可能无法快速获取符合自身偏好的房型信息，入住期间遇到问题，也需等待较长时间才能得到解决。

而AI 对话式酒店预订基于阿里强大算法与东呈海量客户数据，能精准洞察客户需求。当客户咨询预订时，系统迅速根据客户历史入住数据、浏览偏好，推荐最合适的房型、房价及附加服务。

事实上，这一服务模式创新不仅重塑了住客服务体验，也树立了行业服务新标杆，推动行业重新思考服务流程优化和客户体验提升的方法，促使酒店业从标准化服务向个性化、智能化服务转变。

正如东呈酒店集团董事长、CEO程新华所说：

“科技的进步和普及推动了人类生产力水平的飞跃，对于酒店企业也是一样。如今数字化技术在酒店业的营销、运营、管理上产生的效益和协同作用怎样高估都不为过。特别是AI（人工智能）时代的到来，如同你拥有一个智能大脑，让企业拥有更先进的生产力。”

坚持“普惠”与“开放”的核心理念，东呈集团此次发布首个酒店行业大模型及数字人矩阵，将大企业的技术沉淀转化为中小酒店可落地的解决方案。通过生态的开放性，未来有望吸引更多合作伙伴，共建行业AI时代的酒店经营新模式。

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