酒店是如何成功运营的？

来源：酒店郑叫兽 侵删

对于酒店人来说，酒店就是梦开始的地方。与其他服务行业相比，酒店业最大的优势就是入门门槛低。因此，过去有不少创业者和投资人都通过酒店业赚得盘满钵满。尤其是借助于国内旅游业的高速增长，酒店业又再迎来一波发展机会。部分有眼光的酒店人，已经捉住了机遇，再次让自家酒店实现经济腾飞。然而，随着市场竞争日渐激烈，许多传统酒店的市场份额逐渐分崩瓦析，尤其是在网红酒店、特色民宿的冲击下，想要成功运营一家酒店，已经变得越来越难了。

而且，消费者的口味是不断变化的，传统意义上的酒店已经很难满足他们的消费需求。目前，整个酒店业市场都经历过了多次洗牌。其中，中高端酒店都占据着最重要的主体地位。成功的中高端酒店都是怎么运营的？

正确的市场定位

与其他酒店不同，中高端酒店的主要消费群体为年轻一族、商务人士。对于这部分的消费人群，酒店所选择的市场定位和策略十分重要。毕竟，年轻人群的消费方式十分多变。相对于高星级酒店的硬件设施，中高端酒店的个性化服务、潮流属性往往更容易吸引年轻一族的目光。另外，不同年龄阶层的消费者也需制定不一样的营销手段和策略，尽可能地发掘更多的消费模式。

创新策略是命脉

创新，是许多酒店都在追求的变革之路。毕竟，用区别于传统思维的看法对待问题，往往更容易找到突破点。举个例子：一般情况下，夏季都是温泉酒店的淡季。但是，在长春的国信南山温泉酒店却没有受到季节的影响，总能保持稳定的客源和营收。原因是这样的，酒店负责人发展了亲子游蕴含着巨大的利润空间。于是，选择将部分温泉开发成水上乐园，打造成亲子同游的主题酒店。在运营策略方面，创新的想法可以让你另辟捷径，在同行中脱颖而出。

创新策略是命脉

创新，是许多酒店都在追求的变革之路。毕竟，用区别于传统思维的看法对待问题，往往更容易找到突破点。举个例子：一般情况下，夏季都是温泉酒店的淡季。但是，在长春的国信南山温泉酒店却没有受到季节的影响，总能保持稳定的客源和营收。原因是这样的，酒店负责人发展了亲子游蕴含着巨大的利润空间。于是，选择将部分温泉开发成水上乐园，打造成亲子同游的主题酒店。在运营策略方面，创新的想法可以让你另辟捷径，在同行中脱颖而出。

优质服务的取胜之道

作为服务业，酒店最应该重视的还是服务本身。无论酒店有多么高大上的装修，如果服务不能让消费者满意，那它的发展之路必然是坎坷的。毕竟，只有得到消费者肯定的服务，才能成为酒店的取胜之道，帮助酒店持续发展。尤其是消费者对酒店的要求越来越高，普通的物质消费已远远不能满足他们。而产品、服务的附加值，往往更容易打动消费者的心。