传统文化产业能否助力酒店行业攀升？

来源：今财社 侵删

      突如其来的疫情之下，我国酒店业受到巨大冲击，甚至面临生存考验。加上高质量服务需求、经营成本攀升、国际同行竞争以及共享住宿挑战等多重传统因素，酒店管理者亟需危中求机的运营管理方案。

      在疫情挑战和市场需求变化叠加的行业背景下，在国风热潮中多家文化主题酒店重装开业，打造文化主题酒店成为风潮。众多酒店管理者对文化的追逐是否理性？文化是否能够吸引客群流量，成为住宿业价值重构的一条创新路径？

后疫情时代下我国酒店业的机遇与使命

      在疫情来临之前，旅游业是新兴经济体和发达经济体出口多样化的重要组成部分，是世界经济增长最快的行业之一。作为旅游产业中的重要构成，我国酒店业随着旅游产业的蓬勃发展。

      经历了连年不断上升的发展期后，现代旅游产业链已经成为现代服务业的重要构成，具有举足轻重的战略地位。作为国民经济的战略性支柱产业和现代服务业的重要组成部分，在“双循环”新发展格局下，旅游业在促消费、稳就业、保增长等方面还可以发挥更大作用。

      客观来看，虽然全球流行的疫情给我国繁荣的酒店行业带来巨大冲击，但各大权威机构的调研和统计数据都显示后疫情时代我国旅游业的客源市场潜能依然存在。酒店业在疫情后时代的复苏前景乐观。从国际市场角度，疫情冲击之前中国的国际旅游影响力也逐年攀升。

      疫情虽然极大地限制了入境旅游热度，但我国依然有发展入境游的决心，各地政府都在积极行动，为入境旅游的恢复蓄力储能。国际出行需求端的乐观态势也己显现。

      国内市场方面，我国国民的旅游消费意愿并未消减。随着我国抗疫取得了显著成果，旅行服务业正加速进入复工复业复产的新阶段，旅游者出行信心逐渐恢复。

      由于许多存量酒店都面临设施老旧、风格过时、竞争力低下等情况，亟需通过市场重新定位和产品优化等方式提升收入能力，以更好地匹配其地段价值。如今很多存量老旧酒店到了改造期，如何进行价值重构以赋予它们新的生命，是酒店管理者需要思考的问题。

      行业内资深管理者的共识是：着眼于新时期旅游产业链的纵深发展，最首要的任务就是凸显中华民族的文化底蕴。

      对国内市场而言，旅游不仅是国民出行休闲的过程，还是学习和感悟中华文化、滋养文化自信的精神之旅。而对国际市场而言，旅游产业链中的文化产品能够成为国际入境游客与中华文化增进了解并进行互动的触点。

      文化与旅游融合发展能够满足人民群众不断增长的精神文化需求。尤其在旅游成为人们日常生活的重要内容之后，旅游业的文化属性进一步增强，文化正在成为现代旅游业最为活跃的生产要素和推进旅游业高质量发展的现实路径。

      国内与国际两个市场对文化的关注热度，从行业基本面上看无疑是一个重大的利好因素，意味着危局下的希望和机遇。同时，酒店作为旅游产业链的核心担当者，可以成为承载与弘扬本土文化的行业重器，对文化的发展和弘扬都有至关重要的作用。

文化主题酒店对顾客情感的影响

      在文旅融合发展的大趋势下，目前我国各地涌现了很多极具特色的文化主题酒店。景色秀丽的绍兴，有许多以江南文化、越文化为背景，融名城、名士、名酒风情于一体的文化主题酒店。

      西藏的饭店是藏文化主题的代表。不仅客房尽显藏风藏韵，还设立了藏文化购物长廊。

      内蒙古饭店则传承草原历史之美，大帐式客房金碧辉煌尽显地方特色。四川雅安的茶文化盛行，它们的酒店就依托茶文化的圣山。客房以茶山茶景为特色，而且在餐饮方面提供“茶韵全席”，设有茶楼和茶文化健康养生房等特色主题服务设施。

      近几年新增的文化主题酒店还在以往的形式上增加了互动模式，增加了场景式的文化消费空间，使人更有代入感。

      例如汉文化主题的酒店就可以呼应不同时期的从古代传承下来的各个地区的人文习俗，并依托汉服节举办地的文化身份，巧妙地契合“国风”和爱情”主题，通过沉浸式社交形式打造国风文化与新时尚融合的体验场景。

      有着近代史遗迹的地区则经常以人民公社文化为主题，给顾客营造穿越时光的体验，利用老照片、旧影像等年代元素。借助探索和体验的方式，提供了酒店与顾客之间的互动性，重温当时的生活状态。

      文化旅游作为旅游业态的兴起，说明文化体验是游客的重要期待。在异地或异国欣赏艺术，体验传统，品尝美食，漫步历史，给游客的带来新奇的文化体验。

      传统意义上，旅游景点是提供文化体验的场所。然而随着市场需求的变化，人们对体验的追求升级，酒店住宿不再只是旅行中休息的场所。舒适干净卫生的设施和低廉的价格等基本功能服务无法满足顾客的期待。

      “旅居”理念下的酒店将文化艺术融入生活方式。以历史、艺术、诗境营造沉浸感和穿越感，让顾客在丰富的文创场景中感受文化魅力。

      中华民族五千年的传统文化中凝聚数代先哲智慧，崇尚天人合一、协调融和、厚德载物，有着明显区别于其他国家的民族文化特质。我国中高端酒店设计中的文化元素使其焕发光彩。

      那么在实际实行中，这些主题酒店是否发挥了作用，起到了吸引顾客增加顾客留存率的作用呢？

      根据相关研究表明，文化酒店出现后，其好评率确实高于普通的标准酒店。酒店提供的文化元素与顾客感知之间发生了交流，旅游出行的居住空间有文化内涵，给顾客带来精神熏陶。

      相较之下，国内顾客在浸入体验维度的情感强度最低。背后的原因可能不是顾客对这方面的需求和兴趣不高，而是目前提供互动文化体验活动的酒店客观上非常少，还没有成为酒店文化产品的主要构成。

      并且相比国内游客，国际游客对三星酒店的好评率更高，也就是说，在酒店硬件设施并不优越的情况下，中国文化元素能够起到促进国际顾客积极情感的作用。这也说明，与国内顾客相比，国际顾客对房间属性的关注度明显更高。

      在国际游客中，不同区域的游客对文化酒店的反应也不尽相同。非洲顾客的情感强度最高，欧洲紧随其后，亚洲和大洋洲再次之，南美洲和北美洲的情感强度则相对偏弱，从一定程度上可以理解为来自这些地区的国际顾客对中国文化的了解程度和关注程度都存在差异。

      从这个角度来看，酒店作为跨境出行必需的居住空间，将本土文化纳入服务维度，能够促进不同地域和文化背景之间的了解、沟通和联结，使顾客了解和接受当地文化，充分地与当地文化进行交流。

满怀期望，文化产业将何去何从？

      综合国内和国际两个市场，能够看出我国文化主题酒店的总体屮式风格与顾客的情感共鸣非常高。证实了文化体验作为酒店产品设计构成符合商业逻辑，具有切实可行性，可以说是酒店业的一剂强心针。

      这一方面是因为，在国际方面，随着我国经济稳中向好，国力不断增强，中国文化的输出和传播也取得长足进步。中国文化的国际感召力不断提升。

      另一方面也是近年来，在国内方面，国家提出了文旅融合发展战略。我国的消费市场也显现出对民族、国家的文化自信势头，崛起的年轻消费者群体越来越推崇民族传统文化的独特性，自觉地选择国风文化产品。

      与此同时，很多地方政府都在大力扶持文旅产业融合发展格局下统筹开发旅游资源、推进乡村振兴的地方经济战略项目。这些都是以文促旅酒店项目的利好因素。

      这说明了我国本土文化酒店将文化体验作为价值重构的重要战略具有现实可行性，同时具有推进民族文化国际传播的重要现实意义。酒店业与文化部门结盟意味着未来的机遇，将共同引领创新并使服务多样化，吸引新的受众，促进我国酒店住宿业向新局面的过渡。

      文化和旅游融合发展是从国家层面推动的关乎国家文化发展大计、旅游市场繁荣的战略性举措。酒店业作为旅游业的重要支柱，是否能够承担文旅融合战略的重任，为我国文化旅游产业的整体发展做出重要贡献，也需要我们拭目以待。

      声明：本网发布此文章，旨在为读者提供更多信息资讯。文章观点仅供参考，所涉及内容不构成投资、消费建议。对文章事实如有疑问，请与有关方核实。