50个城市星级酒店固定资产原值排行榜

赵焕焱 

2019年全国8920家星级酒店固定资产4679.79亿元。

全国星级酒店固定资产原值10年数据。

固定资产原值反映了酒店资产规模变化，但是星级酒店逐步减少是很大因素，星级酒店内部高星级酒店比例增加也需要考察。

北京、上海、广州、杭州、成都进入2019年末前五。

后附赵焕焱接受媒体采访2则。

一、全国星级酒店固定资产原值10年数据

2010年11781家4549.42亿元

2011年11676家4587.13亿元

2012年11367家4767.54亿元

2013年11687家5017.70亿元

2014年11180家5009.48亿元

2015年10550家5461.30亿元

2016年9861家5174.54亿元

2017年9566家5161.10亿元

2018年8965家4927.39亿元

2019年8920家4679.79亿元

二、星级酒店市场份额比例分析

以全国星级酒店、限额以上、小微企业、全体住宿业2018年营业收入比较进行分析。

1、星级酒店2090.97亿元（占全体住宿业38.52%）

2、限额以上4059.7亿元（占全体住宿业74.79%）

3、小微住宿业1368.6亿元（占全体住宿业的25.21）

4、全体住宿业5428.3亿元

5、赵焕焱说明：

（1）星级酒店是正式挂牌的。

（2）限额以上是年主营业务收入200万元以上。

（3）限额以上包括星级酒店。

（4）小微企业是年主营业务收入200万元以下。

（5）全体住宿业是有营业执照、纳税经营的企业。

三、2019年末50个城市星级酒店固定资产原值排行榜

（单位：亿元）

北京525.96

上海307.50

广州121.75

杭州114.65

成都95.68

南京94.40

苏州82.48

深圳73.07

天津65.29

宁波64.68

大连63.56

西安63.08

重庆59.29

长沙57.45

青岛54.82

石家庄52.65

三亚50.11

无锡46.32

武汉46.27

福州46.23

昆明45.57

济南45.09

厦门44.74

郑州43.60

沈阳37.67

呼和浩特35.85

合肥34.52

温州32.12

泉州30.99

东莞29.35

乌鲁木齐28.63

哈尔滨25.50

海口24.23

长春23.94

丽江23.59

太原22.15

贵阳21.00

南昌20.22

珠海19.37

洛阳19.28

兰州17.38

宜昌16.96

秦皇岛16.56

黄山13.69

张家界12.82

南宁12.81

桂林10.35

西宁8.21

拉萨3.14

银川2.66 

附：赵焕焱接受媒体采访2则

1、《北京商报》关子辰：“纷纷抛出扩张计划，酒店集团新一轮跑马圈地大战再起”

【赵焕焱2020年在媒体发表观点182】2020年9月2日，《北京商报》关子辰在“纷纷抛出扩张计划，酒店集团新一轮跑马圈地大战再起”报道中引用了华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下：

在华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱看来，目前县级市的住宿业标准化和连锁化程度还比较低，因此汉庭在县级市大规模发展还是有可能的。

赵焕焱认为，酒店集团规模扩大之后，也对管理能力提出更高的要求，这就需要企业在人才调度上以及服务品质上进行优化和把关。同时，未来酒店集团的核心竞争力还表现在品牌的支持系统上。 

2、人民日报社《中国城市报》张亚欣：“科技加持下，酒店布草卫生顽疾有望根治”

【赵焕焱2020年在媒体发表观点181】2020年8月31日，人民日报社《中国城市报》张亚欣在“科技加持下，酒店布草卫生顽疾有望根治”报道中引用了华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下：

“除了布草洗涤本身的问题，酒店还应注意管理程序问题，酒店服务的过程需要酒店内部的有效管理布置和随时不定期检查。”华美顾问集团首席知识官赵焕焱在接受记者采访时表示，社会监督职能同样不能忽视，行业协会负有行业规范的制定和监督职能，卫生部门负有专业检查职能，此外还有消费者维权组织及媒体的监督，第三方抽查也是行之有效的手段。

同时，赵焕焱还介绍：“日本酒店行业协会对于如何确保房间卫生也制定了详细的章程。日本‘中央职业能力开发协会’对于酒店业的职业能力制定有专门的评估标准，细到对从业人员着装、头发、指甲都有规定。瑞士酒店协会2007年起就开展对酒店卫生的‘秘密抽查’，这些貌似顾客的检查员不仅考核服务质量，还会进行卫生监督，以细菌测试结果作为评定酒店等级的标准。”