每一个酒店从业者都会遇到的问题,换个角度解决让客户源源不断
近几年来,酒店行业的市场竞争不亚于餐饮业。在如此激烈的竞争环境中,营销策略便显得十分重要,营销的成功与否往往可以决定酒店的发展与未来方向。而如今在酒店的经营过程中,仍然会遇到一些不确定因素和经营困难等问题。根据调查和总结,有这几点是酒店经营过程中最容易遇到的问题,看看你是否中招。
首先,对于酒店自身的经营来讲,有些酒店开店的年头较长,所以设备和设施也会显得比较老旧。
如果没有及时重新装修更换设备,很多客户便会选择其他新开业的酒店,毕竟老旧的设施首先不会给顾客好的观感,体验感也同样会大打折扣。所以一些老旧的酒店没有将店内设备设施在短时间内更新便会发现前往的顾客越来越少,逐渐失去市场竞争力。
其次,酒店内工作人员的架构不稳定也是一大问题。
酒店业的员工流失率在所有行业中也是较为靠前的,甚至可以排在第一位。一个团队配合是否默契的最根本因素便是是否稳定。很多酒店的工作人员都会一年换一次或者半年换一次,酒店员工流失率的升高对于酒店的运营也会造成不小的影响,因为员工在到岗前有诸多入职环节,到岗之后熟悉岗位依旧需要时间,所以不论是金钱成本还是时间成本都是无法忽略的。另外,员工的专业程度也会影响到酒店的运营和竞争力,由于人员流失率较高,所以新人上岗难免没有很高的专业度,这方面在市场环境中是十分不利的。
在酒店的顾客方面,现在面临的问题就是客户的不稳定性。
随着市场上酒店越来越多,服务越来越完善,客户的选择也就更多,在这个时候酒店难以保证客户的稳定和回头客的获取。另外,酒店普遍对于目标客户群都没有准确的定位,所以在营销过程中没有针对性,很难抓取到客户的心理。
所以在这一方面,为保证客户群体的稳定,酒店可以尝试制定一个鼓励机制,比如加入会员可以享受房费的折扣价,同时入住可以获取积分,在今后入住抵扣房费等,还可以在会员生日以及节日为其准备礼品,以获取客户的信任和青睐。关于目标群体的定位,需要先了解自身酒店的风格和类型,对自己有明确的认识之后再分析不同群体不同喜好,从而确定最终的目标客户群和潜在客户群,在此基础上了解客户需求,不断扩大经营范围,完善服务体系。
酒店的发展与品牌知名度有密切的联系。
当知名度达到一定广度,才可以凸显出品牌的力量。但是这同时也是中小型酒店面对的挑战,由于自身资金不如大企业雄厚,所以运营和宣传的力度和大品牌相比也会薄弱一些,有些酒店便选择线下或线上的同步宣传,时而推出一些优惠活动等。同样也有一些酒店通过OTA平台运营,但高昂的佣金和较低客户转化率也让众多酒店为之头疼。所以一些酒店也开始策划自身的直销渠道为今后的发展做铺垫。在此期间不断提升自己的营销能力和策划能力,给酒店品牌打造奠定良好的基础。酒店的营销方式是随着市场的变化而不断更新的,所以应该时刻关注市场的发展趋势和客户的需求变化,因为很多酒店依然在沿用几年前的营销方式,随后发现并没有起初的效果,所以开始对于酒店进行改造,但在之后依然没有吸引到众多的客户。这就是没有找到合适的营销方法,在如今这样的互联网时代,信息的更新迭代越来越快,所以酒店从业者需要先对自己的酒店进行一个大概的定位和分析,从而展开多种营销方式的试验,扩大客户群体和销售群体,将会有意外收获。
最后,客户现在对于酒店的各方面要求也在不断提高。由于生活水平的提升和人们日益增长的消费能力,客户们对于消费的要求也越来越多。如果一家酒店无法满足客户的需求,那么在这样一个巨大的市场中,他们总可以找到更适合自己的酒店入住。
所以在对于客户的服务方面,专业性和贴心以及个性化都成为必不可少的标签,让客户对于服务以及专业度产生依赖后,便会渐渐减少客户的流失。因为客户流失在酒店业中也是一个常见的问题,当出现更加符合自己标准,满足于自身需求的酒店时,客户便会有多重的选择,所以酒店会员制以及开启直销通道都是可以缓解这一现象的措施,直接与客户联系将会增进与客户之间的信任感。
在酒店的运营和营销中,难免会遇到各种各样难以解决的问题。但宗旨都需要以客户为中心,赢得客户的认可,才是运营通往成功的第一步。
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