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2020年酒店行业新机遇
发布时间:2020-05-14 16:39:20

酒店行业新机遇 尚客优品“掘金”下沉市场

来源:北国网

  4月28日,尚美生活集团以“以匠心 致初心”为主题的超级品牌日在线举行,集团CEO马博、尚客优酒店CEO李灵玲及多位行业大咖,与酒店同行和酒店投资人共同探讨未来黄金十年的酒店投资之道,解读当前下沉市场的终极投资奥秘。直播吸引了数千名投资者在线观看,并顺利达成26家加盟签约项目(截止发稿前),成功实现品牌方与投资人的资源聚集和高效链接。

  十年“下沉”路,平台势能加速释放

  直播现场,尚美生活集团CEO马博介绍,2019年,尚美生活集团旗下酒店品牌新增1100多家门店,平均每天新增3家。之所以保持高速发展速度, 他指出四个关键: 第一,客房规模要尊崇“经济型30-60间,中档40-80间,高端60-120间”的黄金比例;第二,坚持高颜值设计;第三,执行高性价比加盟:更低的单房投资+更短的投资回报周期;第四,构建尚美技术图谱,全面在线化经营。

  尚美生活集团CEO马博

  他还介绍了尚美生活在“全面在线化经营”的诸多探索,如“口袋酒店“,通过门店宝、营收宝、客房宝、口袋宝等在线工具,技术赋能酒店内部人员和管理者,大幅提升人效和酒店整体运营效率的同时,实行在线选房、自主入住、手机一键开门等技术,让住客体验”无接触服务“;如“滴滴”店长模式,改变传统店长驻店的低效管理,通过一套在线闭环体系高效发挥人才能力,实际经营数据获得显著提升。

  马博表示,未来十年是产品为王的时代,是整体空间的时代,是“颜值+实用+住客体验极致化“的时代。尚美生活集团以数亿元的研发投入,赢得业界最强的产品标准能力,这是任何酒店业主不具备的优势。未来,尚美生活将重塑产品定价体系,让酒店产品真正公开透明,规避业主的绝大多数风险。

  当前时期,酒店行业何去何从?

  2020年,一场突如其来的情况打乱了酒店行业的发展步伐。对此,盈蝶咨询CEO、中国饭店协会研究院数字化应用分院副主任胡升阳,发表了演讲。从四个阶段展开分析对酒店行业带来的影响。

  盈蝶咨询CEO、中国饭店协会研究院数字化应用分院副主任胡升阳

  胡升阳在分析后当前的消费习惯、地域特征时表示,品牌化和连锁化是酒店行业发展的必然趋势,未来,两大酒店类型将得到较好发展:一是以本地生活为主的四五星酒店,集住宿、餐饮、娱乐于一体的社区型小综合体,目前国内还没有成功案例;二是下沉市场、三至五线城市、150-200元的连锁酒店品牌。满足大多数国民消费的需求,将成为之后酒店行业发展的一个主流方向。

  释放品牌势能,深耕下沉市场

  尚客优酒店事业部CEO李灵玲

  随后,尚客优酒店事业部CEO李灵玲基于下沉市场的发展,分享了下沉市场的生意经。10年前,当酒店集团大佬在一二线城市厮杀之时,尚客优另辟蹊径,在三四线城市安营扎寨,开辟下沉市场酒店新蓝海。自2009年第一家尚客优酒店在扬州落地以来,尚客优以2800多家门店的规模在下沉市场攻城略地,被称为酒店行业“搅局者“,引起行业瞩目。李灵玲表示,高速成长的关键,在于品牌始终坚持用户思维打造产品,打造“小而美、极致配套、快速迭代“的核心竞争力。

  尚客优酒店基于经济型酒店消费趋势,六次迭代升级,坚持从用户需求出发,引入“客房+MINI餐厅+洗衣房”的极致配套,根据当地市场进行适配,以重新定义经济型酒店的新高度,为下沉市场提供“更高颜值、更多元体验“的住宿服务。

  面对新中产群体带来的消费升级,尚客优的升级品牌——尚客优品,定位于二三线城市中档酒店,打破同质化困境,在提供品质住宿之外,联手家居零售品牌ONEZONE推出“酒店+新零售”创新模式,通过场景化设计,在酒店公区、客房内植入精选家居用品,住店客人“所用即所购”、店外客人亦可随时进店选购,将住宿这一低频消费变成高频零售消费、店内消费变社会消费,从而为用户带来便利快捷的沉浸式购物体验,为加盟商带来投一产多的高坪效收益。

  进入2020年,经济发展出现不确定性,相比于过于饱和的一二线城市,下沉市场以“租金低、竞争小、风险小”的特点迎来的竞争和博弈。随着经济逐渐复苏,以尚客优、尚客优品为代表、专注下沉市场的连锁酒店的竞争优势将更加凸显,必将加速推动酒店行业的深化变革。可以预见,在尚美生活集团下一个“黄金十年“的引领下,尚客优、尚客优品酒店将继续行驶在快车道,在新经济时代构建更有生机的酒店行业生态圈层。


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