来源:原创 正洲金点子 正洲成长圈 侵删
各位酒店同仁,最近看了两个扎心数据:STR报告显示2024年国内酒店平均ADR同比下降8.4%,但人工成本却上涨了12%——这组剪刀差正在吞噬着我们的利润。今天我想和大家聊聊一个反常识的结论:在出租率下降3%的情况下,完全可以通过收益管理实现总营收增长5%。
一、市场博弈论:血战江湖的生存法则(原竞争分析)
在杭州西湖商圈,某四星酒店曾陷入价格战泥潭,直到他们做了件"离经叛道"的事:把竞对名单从周边3公里扩展到高铁45分钟圈层。这个动作让他们发现,真正威胁来自30公里外的会议型酒店。收益管理的第一个真相:你的竞争对手可能根本不在眼前。
具体操作:
1. 用工具监控竞对动态(价格变动,房态调整-成长圈工具预约中)
2. 建立"红海指数"模型(竞品数量*价格敏感度)
3. 差异化定价公式:基础房价=成本价*(1+商圈稀缺系数)
案例:某温泉酒店通过锁定自驾游群体,在冬季将亲子房溢价47%,反而提升14%入住率。
二、预测玄学:用大数据预测
青岛某酒店曾因误判音乐节客流,导致当天损失7万营收。后来他们开发了"三色预警系统":蓝色(常规预测)、黄色(叠加本地事件)、红色(突发舆情)。这套系统在啤酒节期间准确率高达92%,帮助他们提前30天锁定85%房源。
预测三板斧:
1. 历史数据清洗(剔除疫情等异常值)
2. 建立"需求日历"(把节假日、展会、天气等因子量化)
3. 引入机酒联动指标(机票预订量是超前15天的风向标)
工具推荐:用IDeaS的RMS系统,预测误差可控制在3%以内。
图片来源:锦囊泛娱酒店
三、定价禁忌:那些年我们踩过的坑(原定价)
南京某商务酒店曾陷入"降价-客户降级-再降价"的死亡螺旋,直到他们发现:降价5%导致商务客流失18%,但价格敏感客户续住率仅提高3%。教训惨痛:价格战本质上是价值认知战。
动态定价策略:
1. 基础定价:采用赫伯特公式(造价/1000*1.5)
2. 时段切割:把全天划分为6个定价窗口
3. 渠道差异:官网保留15%的价格优势
实战技巧:当出租率低于60%时,优先考虑增值包价而非降价。
四、房型革命:从空间售卖到场景营销(原客房控制)
上海某酒店将标准房改造为"直播主题房",配套环形补光灯、提词器,房价提升83%仍供不应求。这揭示了一个趋势:客房正在从住宿空间变为内容场景。
创新策略:
1. 房型颗粒度管理(细分出12种房态)
2. 预售管控(提前7天锁房)
3. 超售算法:超售量=No-show率*1.5 - 临时取消率
预警:超售必须配合升级预案,某酒店曾因超售被差评轰炸。
图片来源:锦囊泛娱酒店
五、渠道暗战:OTA的甜蜜陷阱(原分销渠道)
某三亚酒店发现:OTA订单的GOP比直销低22%,于是启动"渠道革命":用会员日、员工内购、企业微信直连等方式,把直销占比从31%提升到58%。记住:渠道的本质是成本结构博弈。
渠道优化矩阵:
1. 建立渠道价值评估模型(收益=单间收益-渠道成本-服务成本)
2. 开发"潜水客户"(预定未入住客户二次开发)
3. 搭建私有流量池(企业微信+小程序)
数据锚点:每增加1%的直销占比,年利润提升0.8%。
六、收益诊断:数字背后的生死密码(原考核指数)
天津某酒店通过分解RevPAR,发现周末房价被低估22%。调整后,全年增收140万。建议建立收益健康指数:RevPAR增幅/成本增幅>1.5,才是良性增长。
核心指标:
1. 流量质量系数(间夜均价/获客成本)
2. 客户终身价值(CLV)
3. 渠道健康度(直销增速-OTA增速)
管理工具:用Duetto的收益仪表盘,实时监控28项关键指标。
可行性建议:
1. 建立收益管理晨会制度(前日数据+当日策略)
2. 投资自动化定价系统
3. 培养收益管理意识
4. 开发动态包价产品(如:会议室+住房组合包)
图片来源:锦囊泛娱酒店
结语:
收益管理不是数学题,而是认知战。当我们还在纠结出租率时,头部酒店早已在玩"坪效革命"。记住:每间客房都是微型利润中心,每次定价都是品牌价值宣言。在这个VUCA时代,唯有把收益管理上升到战略层面,才能在红海市场中杀出蓝海航线。
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