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从酒店资产管理角度看酒店的筹建筹开
发布时间:2025-03-07 09:26:09

来源:山东现代国际酒店管理公司 侵删


1、理清酒店资产管理的概念


    酒店资产管理,可界定为涵盖酒店资产的规划与设计、采购与建造、启用、运行、维护、更新与处置六个环节,对酒店的有形资产和无形资产进行全生命周期的管理,其最终目的是提高酒店未来的资产利润率,增加酒店营运现金流,实现酒店资产投资回报最大化,保障酒店业主资产价值的提升。


图片来源:锦囊泛娱酒店


2、管理绩效要求


   我们要明确在酒店资产全生命周期管理模式下,酒店资产管理的六个环节的管理绩效要求。


酒店资产规划与设计的管理绩效要求包括:

——准确识别酒店投资机会;

——科学进行酒店项目的可行性研究;

——合理制定资本预算;

——有效确定投融资安排;

——努力实践酒店可持续发展的设计理念。酒店资产采购与建造的管理绩效要求包括:

——有效实施资产采购流程标准化

——科学进行工程承建商的招投标合规管理

——精心组织土建施工现场的资产管控


酒店资产启用的管理绩效要求包括:

——科学实施有形资产登记、造册并制定相应管理制度

——有效关注酒店无形资产的初期管理

——合理组建酒店内部资产管理团队

——不断完善酒店资产管理的信息化建设


酒店资产运行的管理绩效要求包括:

——持续关注酒店设施设备的运行状态并设立运行KPI

——持续重视酒店无形资产(尤其是品牌)的运行情况并跟踪记录


酒店资产维护的管理绩效要求包括:

——有效建立酒店各类有形资产的维护流程并进行全员培训

——高度关注酒店无形资产(品牌及声誉等)的管理,做好网评维护和品牌形象维护


酒店资产更新与处置的管理绩效要求包括:

——合理进行酒店资产的翻新改造

——合规处理酒店资产的折旧与报废

——持续优化酒店资产的配置与结构

——科学实施酒店资产的并购与重组及资产证券化



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