酒店交易网> 酒店资讯> 资讯详情
酒店人常见的9大突发问题
发布时间:2024-11-15 09:35:15

来源:山东省旅游饭店协会 侵删


当酒店发生各类突发情况时,解决问题的效率,不仅会影响事件给酒店造成的损失,更将直接影响到给客人留下的印象。如何快速、妥善地解决问题,是所有酒店人都应该学习的课题。


本期内容,我们帮大家整理了前厅部在日常工作中,可能会遇到的几类问题以及对应处理的方法,建议收藏。


一、发现客房地毯有烟蒂烫洞时怎么办?


01

处理原则


1)查看并保留现场;


2)上报大堂副理;


3)客人回房后,由大堂副理与客人解释索赔政策;


4)如客人否认,则可提醒客人是否有访客所为,适时向客人讲明客房查房的程序;


5)提醒客人注意吸烟安全,为其本人及饭店的安全着想;


6)与客人进行沟通交涉,酌情根据情况索赔。


02

表达参考


1)电话用语:“早上好,XX先生/小姐,我是宾客关系主任,我姓X,打扰您了,上午我们在查房/做房时发现您房间地毯有烟蒂烫洞,能打扰您几分钟当面跟您确认一下吗?”


2)解释用语:“非常抱歉,X楼每个烟蒂烫洞需支付XX元的织补费,请您谅解,感谢您对我们工作的支持。”


二、客人损坏酒店设备或用品时怎么办?


01

处理原则


1)了解是否有人员为此受伤;


2)现场查看、保留现场、核实记录;


3)确认客人责任后,参照赔偿价格视情索赔(索赔时由有关部门人员陪同,礼貌地指引客人查看现场,陈述原始状态,尽可能向客人展示有关记录和材料,如果客人外出,必须将现场保留到索赔结束);


4)如果客人对索赔有异议,无法说服客人,赔偿价格按权限酌情减免,若赔偿价格超出权限,应向上一级汇报,由上一级管理人员与客人继续商谈;


5)如果索赔涉及到重要客人,必须先报请上一级管理人员,而后将结果转告随行人员或是具体接待单位,向他们提出索赔;


6)如果客人同意赔偿,应他给有关人员立即开出杂项单,让客人或接待人员代表人付款签名。


02

表达参考


“得知您房间物品受到损坏,不知是否有人受伤?” 


“非常抱歉,我们需向您收取XX元的维修费用,请您谅解,感谢您对我们工作的支持。”


图片来源:锦囊泛娱酒店


三、客人说在酒店少了个人财务怎么办?


01

处理原则


1)安抚客人情绪,表示同情与理解;


2)上报安保部与相关部门经理;


3)了解情况做好记录,不轻易下结论,保护好现场;


4)提供线索,帮客人回忆,必要时报警处理;


5)配合调查;


6)建立安全档案。


02

表达参考


“XX先生/小姐,您别太着急,我马上报告安保部处理,请您详细回忆一下事情的经过。”


四、客人在大堂不慎滑倒时怎么办?


01

处理原则


1)迅速上前扶起客人,询问客人有否跌伤,是否需要请医生;


2)如是轻伤,应找些药物处理,如伤势较重, 应迅速将客人送到就近的医院进行诊断。


3)如客人需要外出治疗,应联系同行人员并安排好车辆如VIP酒店要派人陪同;


4)查清摔倒的原因,如是地毯起皱或是地面太滑,应通知相关部门及时采取措施;


5)酒店不轻易承担赔偿责任。


02

表达参考


“XX先生/小姐,您是否摔伤?需要看医生吗?需要通知您的同伴吗?建议您最好到医院看一下比较安心。”


图片来源:锦囊泛娱酒店


五、客人在大堂的沙发上睡觉时怎么办?


01

处理原则


大堂沙发只供客人稍坐休息,不允许客人在上面睡觉、横躺或有其它损害酒店形象的坐姿,一旦发现以上行为,任何员工都应及时上前劝告阻止。


02

表达参考


“先生/小姐,您身体不舒服吗?如果您住酒店请到房间休息,公共场所请注意您的坐姿,谢谢合作,请您谅解 。”


六、客人不结账告知由单位结算怎么办?


01

处理原则


1)请客人稍等;


2)确认是否属于接待单位可挂帐客人;


3)如果是请客人在帐单上签字确认;


4)如果不是则请客人自付。


02

表达参考


“对不起,ⅹⅹ先生/小姐,请稍后,我们需要检查一下您的房间是否有遗留物品,以便及时归还,需要您在帐单上签字确认,谢谢!欢迎再次光临!”


图片来源:锦囊泛娱酒店


七、客人离开后要求补开发票怎么办?


01

处理原则


1)确认离店时是否有开过发票;


2)确认是住店客人本人要求补开;


3)按补开发票的流程操作。(操作流程:确认金额、补开发票、做好登记、主管签字)


02

表达参考


“ⅹⅹ先生/小姐,请把您住店的具体信息,如您的姓名、房号和消费全额告知我们,以便我们与电脑进行核实。ⅹⅹ先生/小姐,实在很抱歉,经我们查找核实,您退房当天已开具发票,发票号码是xxx,请您再核实一下。”

“ⅹⅹ先生/小姐,经核实我们可以给您补开发票,请您签字确认,留下联系方式。ⅹⅹ先生/小姐,经核实我们可以给您补开发票,请问您如何来取发票呢?”


八、店外客人要求查询住客信息时怎么办?


01

处理原则


1)任何时候不得向外人泄露住客信息;


2)注意住客资料的保管,防止泄密。


02

表达参考


“ⅹⅹ先生/小姐,很抱歉!根据您提供的信息我们没能查找到您要查询的客人。请您直接与客人联系。”


九、客人要求调房时怎么办?


01

处理原则


1)了解调房原因;


2)如果是住客原因,原则上需在12:00前调房;


3)视住房情况给予安排调房,原则上调同类房型,非同类房型需补差价;


4)如果是酒店原因,经GRO确认可酌情升高一级房型;


5)办理相关手续,及时通知总机、房务中心,电脑做调房;


6)在不同楼别之间转房,须做好信息沟通,将RC等资料及时传递;


7)制作好房卡,安排行李生上房协助调房;


8)如果客人不在房间,征得客人同意后,请行李生、GRO、客房服务员一同到客人的房间搬运客人行李。


02

表达参考


“ⅹⅹ先生/小姐,能告诉我您调房的原因吗?ⅹⅹ先生/小姐,您太幸运了 ,刚好有一间同类型的房间在XX楼,您看可以吗?请您收拾一下,我让行李生到您房间协助您调房。”


“ⅹⅹ先生/小姐,很抱歉,今天房间很满,暂时没有合适的房间,我们已将您的要求记录交接,一旦有房时我们会立即为您调房。”


“ⅹⅹ先生/小姐,很抱歉给您带来不便,为了表示我们的歉意,我们为您升级到XX房,希望您入住愉快。”



免责声明:指点网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。文章仅是作者个人观点,不应作为投资依据。读者应详细了解所有相关投资风险,并请自行承担全部责任。 部分文章是网络作者投稿发布,版权归投稿作者所有。作者应对文章及图片的真实性及版权负责。一旦因此引发版权纠纷,权利人提出异议,指点网将根据相关法律法规的规定,删除相应内容。侵权责任由投稿者自行承担,如由此造成指点网损失,投稿者应承担赔偿责任。如对本文有任何异议,请联系我们135-3041-8755。



指点网旗下酒店交易网是国内最大的酒店转让物业交易平台,注册用户超50万。平台致力于提供国内外酒店转让、酒店物业招租、酒店资产出售、酒店周边产品与服务信息等综合服务,平台坚守:自由交易,不收佣金的态度,打造真实有效的酒店交易平台,已是酒店行业必用平台之一。

(独立网站+微信小程序)

指点网媒体矩阵


    有间医疗
    有间写字楼
    有间工厂
    有间土地
    有间商铺
    酒店交易网
免责声明:
本网站信息由网站用户提供,其内容和图片的真实性、合法性、版权由信息提供者负责,最终以政府部门登记备案的信息为准。本网站信息凡涉及面积单位均为建筑面积,本网站不声明或保证内容之正确性和可靠性,租赁或购买该物业时,请谨慎核查。
郑重提示:
请您在签订合同之前,切勿支付任何形式的费用,以免上当受骗。